Kockums Jernverk har i samarbejde med Designstudio Amsell Berlin udviklet en stegepande i kulstofstål med et ergonomisk udformet håndtag. Amsell Berlin har hentet inspiration fra stegepandens runde form og ladet den følge håndtagets linjer. Det bredere håndtag balancerer pandens vægt, og med en smukt buet over- og underside får du et godt greb, også når du bruger begge hænder. Stegepanden er fremstillet af 3 mm tykt svensk kulstofstål. Håndtagets børstede rustfri overflade giver panden et elegant udtryk.
Stegepanden leveres færdigindbrændt med vegetabilske olier. Du kan derfor tage den i brug med det samme uden yderligere forberedelse. Det er en stegepande, der bliver bedre, jo mere du bruger den. Overfladen vil ændre sig i takt med brugen, og netop det er en del af charmen ved kulstofstål, hvor mange års brug skaber en stadig smukkere patina.
Som altid med kulstofstålprodukter anbefaler vi langsom opvarmning, der sikrer en jævn varmefordeling over hele stegefladen. Kulstofstålet holder effektivt på varmen, og derfor behøver du sjældent at bruge højeste effekt på komfuret. Efter rengøring i varmt vand og grundig aftørring smører du et tyndt lag olie på stegefladen. På den måde vedligeholder du overfladen på en enkel måde og opbygger samtidig en naturlig slippeffekt.
Med Kockums Jernverks ergonomiske stegepande i kulstofstål får du:
– En stegepande fremstillet i Sverige med omtanke for både bruger og miljø og som ved korrekt pleje holder hele livet.
– Jævn og effektiv varme, ideel til perfekt stegte bøffer og sprøde grøntsager.
– Din egen naturligt opbyggede stegeflade, fri for skadelige stoffer, hvor maden slipper let.
– Et ergonomisk udformet håndtag.
– Et stilrent design, der gør, at panden kan stilles direkte på bordet ved servering.
Kockums Jernverks stegepande i kulstofstål egner sig både til den passionerede hjemmekok og den professionelle kok. Få stegepanden, der løfter din madlavning til et nyt niveau.
Bemærk: Håndtagsbeskyttere 5x14 cm og 5x19 cm passer ikke til det ergonomiske håndtag.
